Lors de l'achat d'une fontaine à eau, des termes techniques, parfois sources de confusion, entrent en jeu. Parmi eux, le débit et la capacité. Bien qu'ils semblent similaires au premier abord, leur signification est en réalité bien différente. Dans cet article, nous expliquons cette différence et pourquoi il est essentiel de bien les comprendre pour choisir la fontaine à eau la mieux adaptée à vos besoins.
Qu'est-ce que le débit ?
Le débit indique la rapidité avec laquelle une fontaine à eau peut fournir de l'eau dès que vous ouvrez le robinet . Il est généralement exprimé en litres par minute (l/min).
Exemple : Un débit de 1,8 litre par minute signifie que le refroidisseur d'eau peut fournir 1,8 litre d'eau froide (ou chaude) du robinet par minute.
Un débit plus élevé permet de remplir rapidement une bouteille ou un verre, sans longues attentes. Dans les lieux où un grand nombre de bouteilles d'eau sont remplies, comme dans une école, le débit est important.
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Qu'est-ce que la capacité ?
La capacité d'une fontaine à eau indique le nombre de litres d'eau fraîche (ou chaude) que l'appareil peut fournir sur une période donnée , généralement par heure (l/h). Elle est principalement liée aux performances de refroidissement de son système interne.
Exemple : Un refroidisseur d'eau d'une capacité de refroidissement de 30 litres par heure peut fournir un total de 30 litres d'eau réfrigérée sur une heure, à condition que la demande soit répartie.
La capacité est donc déterminée par la technologie de refroidissement et la capacité de l'appareil à chauffer l'eau, et non par le débit d'eau au robinet. Dans les lieux à forte demande, comme les cantines et les établissements de restauration, la capacité est essentielle. Il est important que l'eau de la dernière carafe ne soit pas beaucoup plus chaude que celle de la première.
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Qu'est-ce qui ne va pas souvent ?
En pratique, on confond parfois débit et capacité. Une fontaine à eau avec un débit de 2 litres par minute correspond alors à une capacité de 120 litres par heure. Il suffit de multiplier le débit par 60 minutes dans une heure. Le débit, cependant, n'indique rien sur la capacité de refroidissement.
Confondre débit et capacité conduit à de fausses attentes :
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Des attentes trop élevées aux heures de pointe : une fontaine à eau de grande capacité mais à faible débit peut fournir beaucoup d’eau par heure, mais lentement. Remplir une bouteille reste donc long.
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Le chauffage ou le refroidissement « retarde » : une fontaine à eau à débit élevé mais à faible capacité de refroidissement peut distribuer de l’eau rapidement, mais celle-ci se réchauffe. Après quelques bouteilles, l’eau n’est plus suffisamment fraîche.
Pourquoi la différence est-elle importante ?
Lors du choix d'une fontaine à eau pour votre bureau, école ou autre entreprise, vous devez tenir compte du nombre de personnes qui l'utilisent et de la manière dont elles l'utilisent :
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Si vous appuyez beaucoup à la fois, un débit élevé est important.
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Si vous utilisez de l'eau régulièrement tout au long de la journée, sa capacité est particulièrement importante.
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Les périodes de pointe sont-elles fréquentes (par exemple, les vacances scolaires) ? Dans ce cas, les deux sont importantes.
Conclusion
Les termes débit et capacité semblent similaires, mais ils ont des significations fondamentalement différentes. Le débit désigne la vitesse à laquelle l'eau sort du robinet. La capacité, quant à elle, désigne la quantité d'eau pouvant être fournie par heure, refroidie (ou chauffée). Il est important d'adapter correctement ces deux paramètres à la consommation de votre organisation.
Vous souhaitez de l'aide pour choisir une fontaine à eau adaptée à vos besoins, à l'emplacement ou au nombre d'utilisateurs ? Nous serons ravis de vous conseiller.
